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十里堡镇食药所开展集体用餐配送企业检查
来源:十里堡镇食药所 | 发布时间:2018-01-26 15:49 丨 阅读次数:652

       为进一步加强集体用餐配送单位的监督管理,提升其食品安全水平,切实保障广大消费者饮食安全,有效防控食物中毒事件的发生,十里堡镇食药所在春节前重点检查集体用餐配送企业各项食品安全管理落实、加工场所与过程操作、加工场所环境、食物留样、食品检验与运输情况、清洗消毒等情况。在检查的同时,向单位负责人及从业人员现场宣传食品安全法律法规及食品安全相关知识,督促单位负责人自律履行食品安全第一责任人的职责。